辛い!いや甘い?麻婆担々麺のエビドリアっぽいなにか レシピ・作り方

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てかと
オムソバに失敗したおっさんを待ち受けていたのはドリアだった・・・。
バクレツしたオムレツは黒歴史、ドリャーって感じ。

材料(1人分)

麻婆豆腐の素
1人前
ラーメン
一袋
俺楽シチュー風ポテトサラダ
100g
冷凍エビ
7尾
とろけるチーズ
2枚

作り方

  1. 1
    アルミホイルにポテトサラダ、エビをのせます。
  2. 2
    とろけるチーズを2枚重ねて焦げ色がつくくらいグリルで焼きます。
  3. 3
    レンジで600wで3分30秒、ラーメンと麻婆豆腐の素をいれて加熱したものをお皿にうつします。
  4. 4
    焦げ目がつくくらいに2が焼けたら火を止めて取り出します。
  5. 5
    フライ返しなどで4をとって、3に乗せたら完成!いただきます!

おいしくなるコツ

ポテトサラダじゃなくて、ゆでたジャガイモをマッシュして味付けしたものとかでもよさそうです。

きっかけ

オムレツ失敗した俺を待っていたのはベテラン勢からの暖かい励ましと笑いの声だった。 そんな中でドリアっぽい料理を提案してくれた勇者に報いるべく作ったものがこちら。

公開日:2017/06/04

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)ドリア
料理名
俺楽エビドリア麻婆担々麺みたいな

このレシピを作ったユーザ

てかと どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。 調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。 楽をするための苦労をいとわない、そんな中の人は、おっさん。 ブログはじめました 「俺は楽をしたい」 http://tkto345.blog.fc2.com/

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