鶏肉とゴボウの煮物 レシピ・作り方

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まいを☆
鶏肉が柔らかくて美味しいですよ

材料（3人分）

ゴボウ
1本
人参
1本
鶏もも肉
200ｇ
コンニャク
1/2枚
ゆで玉子
3個
☆だし汁
220ml
☆醤油
大さじ2
☆キビ砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    ゴボウは乱切りにして水にさらす
  2. 2
    人参も乱切りにし、コンニャクはちぎって茹でておく
  3. 3
    ☆の材料を煮立て、ゴボウ、人参、コンニャク、鶏肉を加えて蓋をして煮る
  4. 4
    途中、ゆで玉子を加えてさらに弱日で煮込んで出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の一品として

公開日：2017/04/22
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