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青椒肉絲レシピ・作り方

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約15分
300円前後

まいまい7117

簡単にできる一品です。

材料（2人分）

たけのこ: 150g

牛もも肉: 100g

ピーマン: 1個

人参: 2センチ

もやし: ひとつかみ

・オイスターソース: 大さじ2

・砂糖: 大さじ1.5

・酒: 大さじ1

・ごま油: 小さじ1.5

・片栗粉: 小さじ1.5

・水: 大さじ1

・赤唐辛子: 1／2本

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作り方

1

・の調味料を全て混ぜ合わせておく。
フライパンで牛もも肉と野菜を炒める。
2

火が通ってきたら・の調味料を加えて炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃い味が好きな方は野菜は少なめがいいです。

きっかけ

たけのこを消費したくて…

公開日：2017/06/21

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カテゴリ: たけのこ牛肉薄切り

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まいまい7117

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