マッシュルームとパセリのチャーハン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、みじん切りにします。
-
2
マッシュルームは、十文字に切り１個を1/4にします。茎の長いものは、茎のところだけを輪切りにします。
-
3
パセリはみじん切りにします。
- 4 フライパンに、サラダ油を熱し、少し温度を下げてから玉ねぎ、マッシュルームを入れます。火がとおったら、電子レンジで温めたご飯を入れて、炒めます。
- 5 少し火を強めて、ご飯がパラパラになってきたら塩胡椒して、味見をします。塩加減を見て、塩胡椒を調節します。最後に、パセリのみじん切りを入れて、香りが立ったら火を止めて盛り付けます。
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