さつまいも揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 大1本
- 油 大さじ2
- 塩 少々
作り方
-
1
さつまいもをスティック状にきり、水から茹でます。
-
2
沸騰後5分くらいで、ざるにあげ、水をきります。
-
3
少量の油で揚げ焼きにします。中は火が通っているので、外がカリッとしたらOKです。
-
4
お好みで塩をふってできあがりです。
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