旦那サンの実家のほうれん草のおひたしの食べ方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1束
- 塩（ほうれん草を茹でる用） 大さじ1ほど
- ポン酢 お好みで
- マヨネーズ お好みで
- のり（味付けでも、そうじゃなくてもOK お好みで
作り方
-
1
鍋にお湯をたっぷり沸かします。沸騰したら塩を入れ、ほうれん草を1分位茹でます。
-
2
ざるに上げ、流水で冷やします。
- 3 揃えて軽くしぼったら、4〜5センチ位に切ります。
-
4
お好みでマヨネーズ、ポン酢、小さくちぎったのりをかけてできあがりです。のりは多めがおいしいです。
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