里芋とお肉の煮物 レシピ・作り方

里芋とお肉の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
まいまい7117
まいまい7117
調味料を加えて煮るだけの簡単な一品です。

材料(2人分)

  • 里芋 8個
  • お好きなお肉 120g
  • ごま油 適量
  • ・だしの素 小さじ1
  • ・醤油 大さじ3
  • ・砂糖 大さじ2.5
  • ・みりん 大さじ2
  • ・酒 大さじ2
  • 500cc

作り方

  1. 1 里芋は皮をむいておく。
    ごま油を熱したフライパンで、お肉と里芋を軽く炒める。
  2. 2 水を入れて・の調味料を加え落し蓋をして、柔らかくなるまでじっくり煮て完成です。

きっかけ

里芋を頂いたので…

おいしくなるコツ

お肉は豚肉、鶏肉、牛肉なんでも大丈夫です。じっくりよく煮込むと味が染みて美味しいです。

  • レシピID:1050013761
  • 公開日:2017/01/30
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