ポークソテー☆ピリ辛トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースに塩、胡椒をする。

2. 2

   にんにくと鷹の爪をミルサーでみじん切り（ペースト状）にする。

3. 3

   フライパンにオリーブオリーブを入れ、にんにくと鷹の爪を中火〜弱火で炒める。

4. 4

   トマトペーストを入れ、砂糖と塩を入れて３分程度煮る。

5. 5

   かぼちゃをカットし、さっと水洗いする。

6. 6

   耐熱用の袋に入れ、電子レンジで2分程度加熱する。

7. 7

   フライパンにオリーブオイルを入れて、両面を軽く焼く。
   塩を振る。

8. 8

   ブロッコリーを塩茹でする。

9. 9

   フライパンにオリーブオイルを入れ、豚ロース肉を焼く。
   全てを盛り付ける。
   出来上がり。