空芯菜とベーコンしめじのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜は３、４センチ程の長さに、ベーコンは１センチ程の幅にカットし、しめじは石づきを取り除いてほぐしておきます。

2. 2

   フライパンに油をひき、スライスしたニンニクを乗せたら火にかけます。

3. 3

   ベーコンを入れて炒めます。

4. 4

   さらにしめじを加えて炒めます。

5. 5

   しめじに火が通ったら空芯菜を加えて炒めます。

6. 6

   空芯菜がしんなりしたら、★を加えて味を調えて完成。