絶品！バターナッツかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   これがバターナッツかぼちゃです！

2. 2

   かぼちゃは皮を剥いて１センチ角にカットし、タマネギは薄くスライスしておきます。

3. 3

   鍋に【２】と水を入れて火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   粗熱をとったらミキサーにかけます。

5. 5

   なめらかになったら弱火にかけ、豆乳を加えます。

6. 6

   ★を加えて味を整えたら完成。