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ツナとアボカドの冷製パスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ツナとアボカドの冷製パスタ

暑い季節、でも食べたいパスタ♪ならば冷製なのにこくがあるパスタをどうぞ!

作り方

  • 1

    パスタは表示時間より1分長く茹でます。

  • 2

    ボウルに★を入れてよく混ぜておきます。

  • 3

    アボカドは種に沿って一周切り目を入れたらねじります。

  • 4

    種を取り除いたら皮ごとくし形に切ります。

  • 5

    ここで皮をむき、一口大にカットします。(皮ごと切ってからのほうが一口大にカットしやすいですよ)

  • 6

    パスタが茹で上がったら氷水でしめ、しっかりと水気を切りましょう。

  • 7

    【6】のパスタを【2】の中に入れてソースを絡めます。

  • 8

    【7】を器に盛ったら、アボカドを残りのソースに絡めて盛ります。黒こしょうをかけたら完成。

  • 9

    ちなみに、もしもアボカドが固かったらこちらのレシピをどうぞ!
    【いつでも食べ頃アボカド】→レシピID:1050006290

きっかけ

食べ頃のアボカドが手に入ったので作ってみました。

おいしくなるコツ

冷たいソースは味が薄くなりがちなので味見をしながら塩加減して下さい。

レシピID: 1050011091

公開日:2014.06.24

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.05.09

    こんばんは☆しっかり味で、とっても美味しかったです♪モリモリ食べてしまいました(*^^*)ごちそうさまでした♪

    そらんママさん、いつもつくレポ有難うございます!冷製パスタが美味しい季節になってきましたね.゜☆この夏は新作をアップします!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ツナとアボカドの冷製パスタ 冷製パスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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