【10分で♪】豚の味噌ショウガ焼き＆味噌ご飯弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚ショウガ焼き肉を3等分に切り、裏表に片栗粉をまぶします。
-
2
★をすべて混ぜ、合わせ調味料を作ります。
- 3 サラダ油をひいたフライパンを強火で熱し、(1)を両面焼き色がつくくらい焼いたら、長ネギを加えてひと混ぜし、(2)を回し入れてひと煮ちさせて火を止めます。
- 4 温かいご飯に「つけてみそかけてみそ」を加えて、良く混ぜます。
-
5
お弁当箱に(4)を詰めた上に(3)を丁寧に並べて乗せ、白ゴマを振ります。
好みのおかずを添えて出来上がり♪
今回は、温野菜と、タクアンのかつおぶし和え、枝豆楊枝を添えました。
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mieko7
「グルメ」と「旅」のために仕事する、フリーの編集ライターです(^ワ^)
食事は毎日、ダンナちゃんと7歳の長女のために、節約しながらも手作りでいろいろと糖質の少ない料理作りを楽しんでいます。
テーマは主に【低糖質】と、【簡単&美味しい】こと(^3^)/
ちまちま更新になると思いますが、宜しければ皆さん絡んでくださいね。
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甘辛い生姜焼きと、混ぜるだけの味噌ご飯の
のっけ丼弁当です^^♪