なんちゃってすき焼きdeうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を合わせて混ぜておきます。

2. 2

   長ネギは斜め切り、えのきは石づきを落としてほぐしておきます。

3. 3

   熱したフライパンに油をひいたら豚肉を入れて炒めます。

4. 4

   長ネギとえのきをくわえて炒めます。

5. 5

   凍ったままのうどんを乗せて、【１】の調味料を加えたらフタをして６〜７分弱火で煮込みます。

6. 6

   器に盛り、小口切りにした青ネギを散らして完成。溶き卵につけてどうぞ！