えのきの梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元を落として半分に切り、茹でておく

2. 2

   梅干しはよくたたいておく

3. 3

   水気を切ったえのきにたたき梅と酒、味の素を加えて混ぜ合わせる

4. 4

   刻みのりを散らしてできあがり