一光の万能タレでモツ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはザク切り、ニラは4ｃｍくらい切る。ニンニクはスライスしてモツは流水で洗っておく

2. 2

   鍋に①を盛り付け鷹の爪を散らし、水と一光の万能タレを入れ火にかける

3. 3

   煮立ったらアクを取り、豆腐を入れてひと煮たちしたら出来あがり。〆はちゃんぽん麺で♪

4. 4

   ※宮崎の川南町の塗装屋さんが販売してるという不思議な万能タレです