中華風ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、たけのこをみじん切りする。
   玉ねぎにラップを軽くかけ、レンジに1分かける。

2. 2

   ビニール袋に＊の材料をどんどん入れていく。

3. 3

   袋の上からよく混ぜる。袋の口を結び、角を切り絞り出して形を整える。

4. 4

   熱したフライパンで焼く。

5. 5

   両面に焼き色がついたら、千切りにした人参・ピーマン、斜めに切った長ネギと中華だしを加え蓋をして蒸らす。

6. 6

   砂糖・醤油で味を整えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。