簡単でうまい！フライパンde焼きナス レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ５０℃の湯をボウルに用意しておきます。
- 2 ヘタを取り除いたナスを縦６等分にカットして【１】の湯に浸けます。
-
3
熱したフライパンにゴマ油をひき、水気を切ったナスを並べて両面を焼きます。
- 4 お皿に盛りつけ、ツナ・かつお節・ゴマを乗せたらポン酢をかけて完成。
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