コリンキーと豚肉の炒めローズマリー風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
- コリンキー
- 1/4個
- 豚肉こま切れ
- 130ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 大匙1/2
- おろしニンニク
- 少々
- ローズマリー
- 1本（５ｃｍ）
作り方
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- 1
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- コリンキーは皮をピーラーでむき種をスプーンで出し３～４ｍｍくらいのスライスに。
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- 2
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- フライパンを熱しオリーブオイル、おろしニンニク、豚肉を入れ塩コショウ少々して炒める
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- 3
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- 豚肉が9割炒まったら①のコリンキーとローズマリーをさらに炒める
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- 4
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- 盛り付けて出来上がり♪
-
- 5
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- ※生食用かぼちゃ「コリンキー」1/4に切ると種を出しやすいです
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