豚バラ肉で♪ポークカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、じゃがいも、玉ねぎは皮を剥きます。
- 2 人参はイチョウ切り、じゃがいもは一口大に、玉ねぎは薄くスライスします。
- 3 豚バラ肉は食べやすい大きさにカットしておきます。
- 4 鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚バラ肉を入れ、中火で炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりして、豚バラ肉に火が通ったら、水をなべに入れます。
- 6 アクをとり、野菜が柔らかくなったら、カレー粉を入れ、ルーが溶けたら出来上がりです^ ^
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関連情報
- カテゴリ
- ポークカレー
- 料理名
- カレー
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はじめまして★
幼児３人と晩酌好きな旦那様との５人家族の共働きのママです^^
毎日、お弁当＊おつまみ＊子供向け食事を作っております
日々忙しいので、主に簡単ですぐ作れる、節約できるお料理を作ってますので参考にして頂ければ嬉しいです
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