簡単で美味しい☆カップちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1.5合分ｘ2袋入りを使いました。

2. 2

   お米を洗いいつもの水加減で炊きます。

3. 3

   むきえびは塩少々と酒をふりかけて10分位置き、シリコンスチーマーに入れてふたをして3分間チンします。

4. 4

   たまごと豆乳を混ぜて溶き卵を作り、26cmのフライパンにオリーブオイルを温めて、薄焼きたまごを作り、千切りにします。

5. 5

   かまぼこを薄切りにして切れ目を入れて、飾りかまぼこを作り、サランラップに包んで電子レンジで30秒間チンします。

6. 6

   いんげんは1ｃｍの長さの輪切りにしてサランラップに包んで電子レンジで1分間チンします。

7. 7

   （2）のご飯が炊けたら、大きな器に移して五目ちらしの具を入れて混ぜます。

8. 8

   （7）のご飯を器に入れます。

9. 9

   いんげんを散らして、たまご、かまぼこ、えびをのせて飾ります。