1)【1】の行程を行なわないと、胸肉が堅くなってしまいますので気をつけて下さい! 2)残ったトマトソースは冷凍しちゃいましょう。
本来はモモ肉をソテーして作るイタリアンチキンを、ヘルシーなムネ肉を使って作ってみました。
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