JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。
お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。

詳細な検索

Close

おすすめの公式レシピPR

もっと見る

人気のキーワード

無料会員登録

モヤシと春雨入り卵スープレシピ・作り方

モヤシと春雨入り卵スープ

寝虎太郎

シャキシャキ・ふわふわ・チュルチュル食感が一遍に楽しめる具沢山な中華スープです^m^♪

みんながつくった数 7 件

材料（２人分）

もやし 1/3袋
緑豆春雨２０ｇ～適量
卵 1個
＊水３００ｃｃ
＊ウェイパー小匙１
塩・ブラックペッパー適量
ごま油少々
長葱（小口切り）お好みでトッピング

作り方

1 ＊を煮立て、（お好みで）ヒゲ根を取ったモヤシと緑豆春雨を加えてさっと煮る。
2 塩・ブラックペッパーで濃い目に味を調え、汁を煮立てながら卵を細く溶き入れる。

ふんわりと拡がったら軽く混ぜて火を止め、ごま油を垂らして完成♪
3 今回は長葱をトッピングしました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用(^_^)

おいしくなるコツ

お好みでトロミを付けても(^^♪

レシピID：1050007696
公開日：2012/12/07

印刷する

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ: その他の中華スープもやし春雨

料理名: 中華スープ

寝虎太郎

寝虎太郎ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

最近スタンプした人

スタンプした人はまだいません。
最近スタンプした人

スタンプした人はまだいません。
最近スタンプした人

スタンプした人はまだいません。

レポートを送る

7 件

つくったよレポート（7件）

梅ちゃん1580
2014/03/06 17:41

食感がとても良く家族にも大好評でした。
ごちそうさまでした。
しばシマイ
2013/01/20 15:30

体が温まりますね～。うまうまです。（^－^）／ありがとうございます。もやしと、春雨でボリュームもでますしね。しかも、簡単でうまうま♪嬉しいです。ウマッ！
小太郎1114
2012/12/21 17:32

春雨が入っただけで何だか高級なスープに感じます☆
とっても美味しかったです！
noono♪
2012/12/20 16:13

毎日雪＆寒い日が続いてますね…ほっこりスープでぽかぽか♡温まりました★

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

寝虎太郎 2012.12.22　12:49

小太郎1114さん♪こんにちは～ヾ(´^ω^)ノ☆
何故かというと～・・単に北海道らしい食材がいくつか普通に使われてたのでｗ
タチの味噌汁とかジンギスカンとか生ホッケとか( *´艸｀)！
身近な感じで作りたいレシピが色々ありました～♡
近々レポに伺いますね♪
コメント感謝です☆☆
小太郎1114 2012.12.22　11:21

こんにちは！昨日は『つくレポ』の承認ありがとうございます！！！
なぜ北海道と分かったんでしょう(^^ゞでも嬉しいです☆
寝虎太郎さんのレシピとっても勉強になります！また参考にさせて下さいne(*^_^*)

おすすめの公式レシピPR

その他の中華スープの人気ランキング

その他の中華スープのカテゴリへ

その他の中華スープの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

もっと見る

旬のワード人気ランキング