失敗知らず！鶏ムネ肉のやわらかボイル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は包丁の背で叩いたらフォークで穴を開けます。

2. 2

   沸騰した湯に塩を入れ、【１】の鶏胸肉を入れて再度沸騰したら火を止めてフタをして放置します。

3. 3

   湯が冷めたら鶏胸肉を取り出して、お好みの大きさにカットして完成。