簡単でうまい！トマトとインゲンの肉巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 塩を入れた湯で、インゲンを２分程茹でたら冷水に入れ、水気をとっておきましょう。トマトはくし形にカットしておきます。
- 2 肉を広げたら小麦粉をまぶし、インゲンととトマトを乗せて巻きます。
- 3 フライパンにオリーブ油をひいたら肉巻きを乗せて火を点けます。
- 4 肉に焼き目がついたらフタをして、４分程蒸し焼きにします。
- 5 フタをとったら★を合わせた調味料を加え、中火で煮詰めたら完成。
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- カテゴリ
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- 肉巻き
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