とろりん塩麹☆豚挽きもやし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シリコンスチーマーにもやしを入れて3分間チンします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて温めて挽き肉と塩麹を入れて炒めます。

3. 3

   ①のもやしを入れて炒めます。

4. 4

   中華あじ顆粒とごま油を入れて炒めます。

5. 5

   一旦火を止めて水溶き片栗粉を作って④に入れてかき混ぜます。

6. 6

   再び火をつけてとろみがつくまで混ぜながら炒めます。