キイコドモダケの✿ハーブスイートポテト風✿ レシピ・作り方
材料（3個人分）
- ＊さつま芋（加熱後マッシュした物） ８０ｇ
- ＊バニラオイル １～２滴
- ＊バター ２ｇ
- ＊スキムミルク 小匙１
- ☆じゃが芋（加熱後マッシュした物） ６０ｇ
- ☆砂糖 小匙１
- ☆塩 １つまみ
- ☆牛乳 小匙１～適量
- ☆バター ２ｇ
- ローズマリー（ドライ） 葉３本
- ディルシード ６粒
- ◎卵黄（艶出し用） 少々
- ◎卵白（艶出し用） 少々
作り方
-
1
＊と☆をそれぞれビニール袋に入れて揉み混ぜる。
さつま芋はねっとり系で水分多めだったのでスキムミルク入り。じゃが芋は水分が少なかったので牛乳を加えて固さを調整しました。
-
2
☆でコドモダケの顔、＊でカサを成型する。
ディルシードで目、ローズマリーで口を付ける。
まな板よりも牛乳パック等の上で作業した方がくっ付かないです。
（写真では酒パックを使用）
-
3
カサ部分に卵黄、顔部分に卵白をハケ等で塗る。
卵白・卵黄の順に塗れば一つのハケでＯＫ。
-
4
オーブンかトースターで、軽く焼き色が付くまで焼いて完成♪
（今回はガスコンベクションオーブン230℃で8分）
-
5
一日置くとまた違う味わいになりそうですが、美味しかったので焼きたてを即食べ切ってしまいました・・。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 関連キーワード
- スイートポテト じゃが芋スイートポテト 簡単 さつま芋
- 料理名
- スイートポテト
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ひと口食べるとディルの甘い風味がふんわりと拡がるスイートポテト^m^♡