きのコン汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

たっぷりキノコとコンニャクが入った具沢山のお味噌汁でお腹の掃除^m^♪
ごま油と生姜の風味で美味しいです♡

みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

しめじ（お好みのキノコ）: ５０ｇ位

ブラウンえのき（お好みのキノコ）: ３０ｇ位

えのき（お好みのキノコ）: ３０ｇ位

板コンニャク: １００ｇ

鶏小間肉: １００ｇ位

だし汁: ６００～７００ｃｃ

味噌: 大匙３～適量

ごま油: 少々

小葱や長葱　（小口切り）: お好みで適量

七味唐辛子: お好みで少々

作り方

1

コンニャクはちぎって下茹でしておく。

好みの形・大きさに切ってもOK。

シメジは小房に分け、エノキ２種は食べやすい長さに切ってほぐしておく。
2

だし汁を煮立て、①を煮る。

途中、アクが気になる様なら取り、煮えたら生姜も加える。
3

味噌を溶き入れ火を止めて、
ごま油を垂らし、混ぜたら完成！

お好みで小葱や七味をトッピングしてどうぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みのキノコでどうぞ(^^♪

きっかけ

お腹に繊維(^_^)

公開日：2011/11/18

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

関連キーワード: 味噌汁えのき味噌汁生姜味噌汁しめじ味噌汁具沢山

料理名: 味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/14 20:05

続きます～(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ☆ こちらは昨日の夕ごはんに～♪ きのコンって名前がなんか笑えるねぇ～！笑茸も蒟蒻も大好きだから嬉しいコンビです！ほんと感謝です！

マイティー☆DX

おぉ～(￣ω￣;)?? そんなレシピ名のもあったっけな～？笑 ←記憶が定かで無いらしいｗ発掘＆レポしてくれてアリガト♡嬉しいコメント毎回ホント感激よ～♪

おすすめの特集

もっと見る

その他の味噌汁の人気ランキング

旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁

冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪

わらびと油揚げのお味噌汁

黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁

孟宗汁（たけのこ汁）

☺炊飯器で８時間★超簡単♪手作り味噌☺

生あおさの味噌汁

ガッテンな豚汁♪

下処理が命！あら汁♪

その他の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする