柿なます レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 大根とにんじんは太めの千切りにして塩少々をふり１０分ほどおく。柿も太めの千切りにする
- 2 大根とにんじんから水が出るので軽くしぼって柿とあわせる。酢、砂糖、塩、薄口しょう油をあわせたものをかけて混ぜ合わせ１０分ほどおいて出来上がり
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- カテゴリ
- 柿
- 料理名
- 酢の物
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mariron★2012/11/19 19:13
おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
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