モヤシの中華ゴマ和え✿お弁当にも レシピ・作り方
材料（１人分）
- モヤシ（２００ｇ） 1/4パック位
- 乾燥・黒きくらげ（orワカメ・カニカマ等 お好みで適量
- ドレッシング（和風か中華） 小匙１～２
- ラー油orごま油 数滴
- 白すりごま 小匙１強
作り方
-
1
モヤシはひげ根を取り（←やらなくてもOK）、さっと茹でて冷ます。
黒きくらげは水戻しして千切りにする。
-
2
ドレッシング・ラー油で和え、白すりゴマも加えて汁気を含ませる感じで混ぜる。
-
3
カップに入れて完成。
ワカメ等が入れば彩りが良いのですが今回キクラゲのみなので貝割れを飾りに♪
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- もやしの中華ごま和え
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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つくったよレポート（1件）
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nyan2602012/05/13 14:26
とりあえず「もやし」「ごま」は合ってますよね(。Ő∀Ő)b
どの辺が「中華」なのかというと…サラダと和え物のチュウカんで、ごまと酢がチュウカいしてる、みたいな？
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ささっと和えるだけ♪