リゾットドリア レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
鶏肉はさいの目に
たまねぎはあらみじん切りにする。 -
2
フライパンを熱しバターを溶かす。
そこに鶏肉、たまねぎ、コーン
入れてさっと火を通す。 -
3
2のフライパンに残りご飯も加えてあたためる。
全体に火が通ったら、小麦粉を加えさっと混ぜ、牛乳も加える。
もちもちした感じになったら
コンソメのもとと塩こしょうで味をつける。 -
4
耐熱容器に3でできたものを入れ、スライスチーズをちぎってのせる。
そのうえにパルメザンチーズとパン粉をふりかけオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
関連情報
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私の得意ななんちゃってシリーズ。
今回はドリアです。