簡単でうまい！みょうがとレタスの中華スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 みょうがは縦細切り、レタスは一口大にちぎり、三つ葉は三等分に切っておきましょう。
- 2 鍋に水を入れ沸騰したら、みょうがとレタスを入れて１分ほど湯がきます。
- 3 ★を加えて味を整えたら水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。溶いた卵を流し入れたらすぐに火を止めます。
- 4 器に盛ったら白ごまをかけ、三つ葉を乗せたら完成。
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