我が家の豚肉は、しゃぶしゃぶ用のバラ肉を使っています。 野菜は、冷蔵庫にあるもの何でもＯＫです♪
回鍋肉が食べたくて適当に作ってみたら、これはこれで美味しかったという（笑）
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野菜は一気に炒め、調味料も一気に加えてしまうので、時間がない日でもパパッと作れちゃいます。