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レシピ詳細
鶏ピー♡ 胸肉とピーマンのマヨポン炒め♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ybkmk★
お弁当のもう一品に困ったら!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
ピーマン
2個
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
大さじ3
塩コショウ
適量
油
適量
作り方
1
胸肉を一口サイズに切っておく。
ピーマンも食べやすい大きさにカット。
2
油を熱したフライパンに胸肉を並べ、塩コショウして軽く焦げ目がつく程度炒める。
3
胸肉に火が通ったらピーマンを投入。
全体に火が通ったら、ポン酢を回し入れ汁気が少なくなるまで炒める。
4
汁気が無くなる前にマヨネーズを全体にかけ(チューブから直接胸肉上に!)
よく転がしながら全体になじむよう炒めれば完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨをまぶして最後の炒め時、強火で軽く焦げ目を入れると更に美味しい!!
きっかけ
胸肉をお弁当の主役に!! 暑い日でもモリモリ食べれるおかずです!
公開日:2011/09/06
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関連情報
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料理名
胸肉とピーマンのマヨポン炒め
このレシピを作ったユーザ
ybkmk★
ご飯とビールに良く合う濃いめの味付けが大好き♪ おつまみも大好物★居酒屋メニューを盗作しますw 基本帰りが遅いので簡単なメニューが多いですw
つくったよレポート(
1
件)
2014/08/22 06:50
ご飯のお供に合うおかずができましたー。鶏むね肉もパサパサを感じることなくおいしくいただきました!
みかんよーぐると
つくれぽありがとうございます! ごはんに合いますよねぇ〜☆
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