冷凍かぼちゃｄｅ煮物 レシピ・作り方

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さぁや98
我が家ではマルハニチロの栗かぼちゃを使用しています。
煮込んでもしゃびしゃびにならず、ほくほくに仕上がるので♪
みんながつくった数 11件

材料（４人分）

冷凍かぼちゃ
１袋（400ｇ）
★だし汁
１カップ（200ｃｃ）
★砂糖
大さじ２
★しょうゆ
大さじ１
★塩
少々

作り方

  1. 1
    鍋に、凍ったままのかぼちゃを皮を下にして並べ、★を全て入れる。ふたをして中火にかける。
  2. 2
    煮立ったら弱火にし、時々鍋をゆすりながら、柔らかくなるまで煮る。最後にふたを取って汁気をとばすように煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふたをすることで、短時間で煮崩れなく仕上がります。

きっかけ

固いかぼちゃを切りやすくするためにレンジでチンしたり、皮を削いだり、めんどくさーい！ だったら冷凍かぼちゃを使っちゃえ☆

公開日：2011/08/29
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

さぁや98 できる限り、材料も手順も少なく簡単に作れるレシピをご紹介したいと思っています☆

つくったよレポート（ 6 件）

2018/06/20 16:37
美味しかったです！
ノウズミニマム
レポートありがとうございます☆ ぜひまた作って下さいね(^-^)
2018/02/21 20:15
美味しく出来ました（＾∇＾） また作ります！
ｙｂｋｍｋ★
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