冷麦の変わり種★キムチの冷麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは半分に切って、千切り、大葉も千切り。葉ネギも刻んでおきます。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯に冷麦を茹で、水で冷やす。

3. 3

   器に冷麦をもり、それぞれの具材をトッピングし、めんつゆを回しかけて完成。