1人ランチ♪ネバとろ☆卵納豆つけ麺（お好みの麺で） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 素麺
- ８０～１００ｇ
- めんつゆ（ストレート）
- ４０～５０ｃｃ
- 卵
- 1個
- 納豆
- 1パック
- ごま油
- 数滴
- 刻み海苔
- お好みで適量
- 小葱（小口切り）
- お好みで適量
- 白いりごま（orすりごま）
- 少々
作り方
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- 1
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- 納豆にめんつゆ少量を加えて混ぜ、卵・ごま油も加えてよく混ぜる。
-
- 2
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- 残りのめんつゆ全てを加えて混ぜ、小葱・ゴマも入れる。
お好みで刻み海苔もどうぞ！
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- 3
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- 素麺は袋に記載の時間通りに茹で、流水で冷やして器に盛り、②のタレをつけながら食べる。
（もちろん、ぶっかけ麺にしてもOK♪）
おいしくなるコツ
フワフワの卵納豆が麺に絡んで美味しいです～(^^♪
きっかけ
実は大好きな食べ方です(^_^)
うどん・蕎麦・冷麦、お好みの麺でどうぞ！