野菜を食べよう!夏バテ克服! レシピ・作り方
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材料(4~6人分)
作り方
- 1 野菜・ソーセージを細かく切る。ニンジンのみは大きく切っても良い。
- 2 材料がかぶるくらいの水・調味料を入れ加熱する。
- 3 材料が煮えたことを確認する。しょっぱいようならば、ケチャップなどで味を調える。タマネギは溶けてしまいますが、気にしないこと。味がしみたら、完成。
きっかけ
キャベツを山ほど頂きましたので、簡単レシピで美味しく頂きます~。
おいしくなるコツ
ニンジン・セロリはきちんと煮ること。硬いと美味しくないです。セロリの葉や、ジャガイモを入れても美味しいですよ。ダシは、ソーセージより出ますので、入れなくても大丈夫です。
- レシピID:1050003884
- 公開日:2011/08/12
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ポトフ。
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ハニーぷぅ♪2011/08/28 00:15ケチャップの裏技ぬすんじゃいした♪♪♪