こんな感じかな☆気分は回鍋肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レシピID:1050003146
のタレを用意します。 - 2 きゃべつはざく切りに、ピーマンは半分を6等分になるように切ります。
- 3 フライパンにオリーブオイルを温めて豚肉を炒めます。
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4
豚肉に焼き色がついてきたら
ピーマンを入れて炒めます。 -
5
④を1分くらい炒めたら
きゃべつを入れて炒めます。 -
6
きゃべつが少ししんなりしたら
①のタレをかけて全体にからめたら出来上がりです。
きっかけ
野菜即売所でおいしそうなキャベツとピーマンを買ったので、残ってた豚肉と一緒に炒めました。
おいしくなるコツ
きゃべつがシャキシャキするように炒めすぎに注意です。
- レシピID:1050003151
- 公開日:2011/06/08
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 回鍋肉
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