ふわっとおいしい☆お魚バーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
内臓処理がされたメジナを3枚おろしにして、身の部分だけをマジックブレットのカップに入れます。
（※おろした身は150ｇ） - 2 ①に●印のついた調味料と水を入れて、カッターをセットしてぶい～～んとすり身にします。
-
3
②にギョウザ用カット野菜とパン粉を入れて混ぜます。
- 4 ③を4等分にして丸め、小判型にします。
- 5 ④の全体にパン粉をつけます。
- 6 フライパンにオリーブオイルを温めて両面をこんがりと焼き、お皿にのせてソースをかけます。
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- お魚バーグ
カナシュンばーば
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