サーモンとほうれん草のマカロニグラタン レシピ・作り方

サーモンとほうれん草のマカロニグラタン
しぃ〜な
しぃ〜な
サーモンとほうれん草で栄養満点のマカロニグラタンです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マカロニを少し固めにゆでる。サーモンを食べやすい大きさに切り、骨を取ってフライパンで両面焼いておく。
  2. 2 玉ねぎとほうれん草を食べやすい大きさに切る。
  3. 3 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透明になるまで炒める。ほうれん草とサーモンを入れて軽く炒める。
  4. 4 一度火を止めて3に小麦粉を入れてまぶすように混ぜ、豆乳を少しずつ入れ混ぜて再度火にかける。
  5. 5 4にゆで上がったマカロニを入れて塩コショウで味を調える。
  6. 6 耐熱皿に5→パン粉→とろけるチーズの順で入れ、オーブントースターでチーズが色づくまで焼いたら出来上がり♪

きっかけ

サーモンの消費に!

おいしくなるコツ

サーモンは生臭くならないように最初にしっかりと焼いて下さい♪

  • レシピID:1050001758
  • 公開日:2011/03/07
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カテゴリ
その他のグラタンマカロニ・ペンネマカロニグラタン
関連キーワード
玉ねぎ 簡単 豆乳 小麦粉
料理名
マカロニグラタン
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つくったよレポート(2件)

  • ミニー28番
    ミニー28番
    2014/05/23 19:49
    サーモンとほうれん草のマカロニグラタン
    美味しく頂きました。
    ありがとうございました。
  • はかせ55
    はかせ55
    2011/12/04 21:24
    サーモンとほうれん草のマカロニグラタン
    ホワイトソースにサーモンとほうれん草の組み合わせが美味しかったです!
    寒い冬、ホカホカのグラタンで温まりました~。
    ごちそうさまでした♪

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