玉ねぎとほうれん草とエリンギの野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草
- １／２束
- 玉ねぎ
- １／２玉
- エリンギ
- １／２パック
- サラダ油
- 大さじ１／２
- 焼き肉のたれ
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- 白ゴマ
- ひとふり
作り方
-
- 1
- ほうれん草と玉ねぎとエリンギを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。次にほうれん草とエリンギを入れてしんなりするまで炒める。
-
- 3
- ２に焼き肉のたれとマヨネーズ、塩コショウで味付けして、器に盛り白ゴマをふって出来上がり♪
おいしくなるコツ
コクウマな味付けはお好みによって量を調整して下さい！
きっかけ
ほうれん草の消費に！
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