卵とネギdeオイスターソースチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん(具が少ないので大盛りで) 茶碗1杯
- 卵(鶏卵) 1個
- ネギ(細ネギ) 好きなだけ
- オイスターソース 大さじ1位
- ごま油 大さじ1位
- しょうゆ ちょっとだけ
- こしょう お好みで
作り方
- 1 熱したフライパンにごま油を入れる,火加減は中火~強火の間でお好みの火加減でどうぞ!!w
- 2 ごま油が温まったらあらかじめ溶いておいた卵を流し入れ 卵が固まらないうちにご飯を入れる(冷ご飯でも温かいご飯でもどちらでもOK)
- 3 全体が馴染むように炒まったらオイスターソースと醤油で味を調える、最後に小口切りにしたネギを入れてお好みでこしょうをひとふり!混ぜたら出来上がり!!
- 4 #8/26(水)#ぎゃ~!Σ( ̄□ ̄;)大変申し訳ありません、せっかくレポート頂いたのに間違ってレポート消してしまいました……ほんと申し訳ありません( ;∀;)
きっかけ
冷蔵庫が寂しいときに生まれました、簡単に美味しく少ない食材で出来るチャーハンです
おいしくなるコツ
卵を入れて固まらないうちにご飯を入れるとパラっとしたチャーハンになりやすいです。
- レシピID:1050001383
- 公開日:2011/02/20
関連情報
- 料理名
- チャーハン
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6 件
つくったよレポート(6件)
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なつカフェ2018/08/08 12:37残り物のお肉も入れちゃいました♪夏休みランチに美味!ごちそうさまでしたぁー(о´∀`о)
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ふわふわひーたん2018/05/03 12:42美味しかったです!
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じーえむ。2017/01/19 17:34少ない具材でも美味しいチャーハンが出来るのはうれしいです\(^o^)/
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sin7sin66942016/01/30 13:45おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。