サックサク★スナックエンドウのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- スナックエンドウ 8本
- ソーセージ 3本
- 塩・こしょう 少々
- バター 少々
作り方
- 1 ソーセージは斜めに半分に切る、。スナックエンドウはスジを取り、熱湯に塩を入れて軽く茹でます。
- 2 茹でたエンドウをざるに取り、茹でるのに使っていた鍋にバター、スナックエンドウ、ソーセージを入れ、塩こしょうして表面に焦げ色がつくまで軽く炒める。
関連情報
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- その他の野菜
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- 野菜のソテー
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