レンジで蒸し豚☆黒ゴマだれかけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉にクレイジーソルトをすり込み、酒大匙１をふって常温で３０分以上おく。＊の葱をみじん切りにし、＊全てを混ぜ合わせてタレを作っておく。
-
2
①の肉を耐熱皿に入れ、葱の青い部分を手でちぎりながら乗せ、スライス生姜も散らし、酒大匙１をふる。
- 3 ②にラップをかけてレンジで表5分、裏返して４分加熱する。
- 4 レンジから出し、常温でそのまま３０分位置いてから、３～４㎜にスライスする。
- 5 ④を皿に盛り付け、①のタレをかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の電子レンジで作る料理
- 料理名
- 蒸し豚
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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