小あじでサクサクあじフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰺を3枚におろして塩・コショウをふりかけます。

2. 2

   あじに小麦粉をまぶします。

3. 3

   調理用ボールにたまごと牛乳を入れてとき卵牛乳をつくります。

4. 4

   パン粉をつけます。

5. 5

   きつね色に揚げます。