歯ごたえあり！えびとれんこんのチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 れんこん、玉ねぎをみじん切りに、青ねぎを小口切りにする。
- 2 ボールに卵を割り入れ溶きほぐし、ごはんを入れてよくまぜる。
- 3 フライパンにごま油を熱し、れんこんと玉ねぎとむきえびを炒める。具材に火が通ったら２を入れてパラパラに炒める。
- 4 塩コショウ、中華だし、しょうゆ、みりん、料理酒で味付けして、最後に青ねぎを入れてさっと炒めて出来上がり♪
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