いかゲソ団子汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
マジックブレットにイカゲソと酒・みりん・おろし生姜・塩・砂糖を入れてぶい～～んとしてすり身にします。
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2
すり身ができたら調理用ボールに入れネギのみじん切りと片栗粉を入れて混ぜます。
（写真はネギが入る前です。）
-
3
水ににんじん・ごぼう・酒大さじ1を入れてフタをして煮ます。
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4
沸騰してきたら②のすり身を団子にしながら入れます。
- 5 いりこだしと味噌を溶かします。
-
6
出来上がりを器に入れて小ネギを散らして出来上がり！！
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カナシュンばーば
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