豆腐入りのピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 挽き肉、豆腐をよく混ぜ合わせます
- 2 塩コショウ、生姜を入れて混ぜ合わせます
- 3 ピーマンは半分に切り、内側に小麦粉まぶす
- 4 挽き肉を入れる
- 5 フライパンにサラダ油を熱し、肉を下にして焼く
- 6 蓋をして、両面こんがり焼けてきたら出来上がり
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