☆★オクラとカニカマ、ゆで卵の和え物♪★☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
オクラは流水で互いに擦り合わせて洗い、サッと茹でて水を切っておきます。茹で上がりは独特な香りが出てきたらOKです。茹で過ぎると破裂してしまいます。
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2
ゆで卵は食べ易い大きさに切り、茹でたオクラとカニカマは斜め半切りにします。
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3
●器に印の材料を合わせてタレをつくっておきます。
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4
オクラ、カニカマをボールなどに入れてタレの半量を入れて軽く混ぜます。混ぜたら使用する器に盛ります。
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5
ゆで卵に残りのタレをかけます。
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6
先程の器にゆで卵も盛り付けて出します。
きっかけ
冷蔵庫に有るもので、唐揚げのサイドに考えました。
おいしくなるコツ
カニカマの代わりにハムでも、オクラの代わりにブロッコリーなどでも。
- レシピID:1040033287
- 公開日:2024/02/04
関連情報
- カテゴリ
- オクラカニカママヨネーズ系ドレッシング
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あやなおちゃん(返レポします)2024/06/18 21:05こんばんは。冷凍オクラ使い淋しげですが、タレ美味しく、彩りよくできました。レシピ有難うございました。