かぶのリゾット レシピ・作り方
![かぶのリゾット](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3e6fd8874cceac3301ffe08c5ab47adc7ac2616d.78.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2、3人分)
作り方
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1
かぶは皮付きのまま乱切りにし600wで10分レンチンします。
ブロッコリーはひと口大に切り600wで5分レンチンします。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉とベーコンを入れて炒めます。
- 3 鶏肉に火が通ったら水とブイヨンキューブを入れて沸騰させます。
- 4 沸騰してブイヨンキューブが溶けたらご飯を入れてほぐします。
- 5 ご飯が馴染んだら豆乳を入れ、塩こしょうで味をととのえます。
- 6 レンチンしたかぶとブロッコリーを入れて軽く混ぜたら完成です。
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